La Cometa

QUINTA MILU – 75 cl
Puissant, élégant, envoûtant !

Elaborée de façon complètement artisanale, chaque cuvée est unique et différente de la précédente. Un Ribera del Duero envoûtant et puissant sans excès, aux arômes de fruits noirs, au fruité magnifique, au boisé bien intégré. La Cometa est le fleuron du domaine. Un vin de garde élégant et complet, mais facile d’approche !

Toutes les parcelles sont vinifiées séparément et les plus puissantes sont sélectionnées pour faire ce vin. Les raisins sont égrappés, foulés aux pieds. 11 à 13 mois de vieillissement en fûts de chêne usagés de 500, 400 et 25 litres.

Non filtré. Sans soufre ajouté.

Cépages : 100% Tinto Fino (Tempranillo).

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