Heus Negre

*LA VINYETA – 75 cl
Simple, expressif et fruité !

Heus, “Il était une fois …” en catalan, est un vin rouge d’une grande intensité aromatique qui transmet joliment des sensations de fruits mûrs ainsi que des notes épicées. Ses saveurs sont franches, fraîches et élégantes ; aucune aspérité, il est soyeux, tout en rondeur, avec ses tanins doux finement épicés. La finale offre une persistance et une acidité remarquables.

Vendanges manuelles. Les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable pendant environ un mois. Heus Negre est ensuite filtré et clarifié avant la mise en bouteille finale.

Cépages : Samsó (Carignan), Grenache, Merlot, Syrah.

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