Galice | Ribeira Sacra
Cuco Luna | Raúl Pérez
FINCA MILLARA – 75 cl
Atlantique, sincère, aimable !
Ce rouge s’ouvre sur un éventail d’arômes de fruits rouges, de notes florales et mentholées. Gourmand et sensuel, ce vin est un bel équilibre entre concentration et fraîcheur, avec beaucoup de finesse. Les tanins sont mûrs et bien intégrés et laissent place à une longue finale fruitée rehaussée par une belle fraîcheur.
Vendanges manuelles. Élevage de 6 mois en cuves, de 4 mois en fûts de chêne français et de 6 mois en bouteille.
Cépages : Mencia et Sousón.